17,00 €
Un blanc atypique et gastronomique, riche sans perdre sa fraîcheur.
Servir entre 10 et 12°C, parfait pour conserver fraîcheur et arômes.
Vinification en cuve avec élevage partiel et discret en barriques neuves pendant 8 mois.
Obladie Blanc révèle un profil à part, à la fois ample, intense et gastronomique. L’attaque est fraîche, puis la bouche gagne en richesse avec une matière généreuse et une finale épicée. L’élevage partiel en barriques neuves apporte du relief sans masquer le fruit. Un blanc de table, original et très séduisant.
| Taille | Bouteille |
|---|---|
| Accords | Poissons cuisinés, Volailles, Fromages |
| Appellation | Languedoc |
| Cépages | Grenache, Roussanne, Vermentino, Viognier |
| Cuvée | Obladie |
| Certifications | Agriculture Biologique (ou en conversion) |
| Couleur | Blanc |
| Domaine | Clos des Nines |
| Garde minimum | 2 |
| Garde maximum | 6 |
| Terroir | Argile, Calcaire |
| Millésime | 2023 |
| Service | A déguster frais |
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