À partir de 16,30 €
Un blanc riche et minéral, entre fraîcheur et onctuosité.
Servir entre 10 et 12°C, parfait pour conserver fraîcheur et arômes.
Assemblage de rolle (vermentino) et roussanne, vinifié et élevé en cuve.
Assemblage de rolle et de roussanne, ce blanc offre un profil riche, gras et onctueux, soutenu par une belle trame minérale. La bouche garde de l’équilibre grâce à une fraîcheur bien présente. Un blanc généreux, aussi à l’aise à l’apéritif qu’à table.
| Taille | Bouteille, Magnum |
|---|---|
| Accords | Apéritif, Coquillages & crustacés, Poissons cuisinés |
| Appellation | Faugères |
| Cépages | Carignan blanc, Rolle, Roussanne |
| Cuvée | Allegro |
| Certifications | Agriculture Biologique (ou en conversion) |
| Couleur | Blanc |
| Domaine | Domaine Ollier Taillefer |
| Garde minimum | 0 |
| Garde maximum | 3 |
| Terroir | Schiste |
| Millésime | 2023 |
| Service | A déguster frais |
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